大好きな友達の一人が私と同じ病気になってしまった。
何か私にできること・・と考えても、家に来てもらって私が心を込めて作った
ご飯を食べてもらって、思いつくままに一緒にお話してゆっくりとくつろいで
もらうことくらいしか思いつかなかった。

ずっと元気のなかった私は、彼女が来てくれると分かってから、少しづつ準備
を進めてった。当日に焼きたてパンも料理もスープもデザートも、と欲張ると
パンクする恐れがあるので、例えばケーキの土台は焼いておいて冷凍しておく
とか、前日の夜にスープとサラダは完成させてしまうことで、結果様々な手作り
の物を楽しんでもらうことができた。

メニューは、
オーブンから出たばかりの焼きたてパン「ベーグル」
早朝作った「クルミとレーズンのライ麦パン」「具だくさんの
ミネストローネ」「にんじんドレッシングをかけた5色のサラダ」
「アボカドとポテトのサラダ」添え物として「スモークサーモンと
クリームチーズ」デザートが「モンブランケーキ　と　チーズケーキ」
コーヒー　春爛漫ブレンド、　紅茶　シャンパーニュロゼ、そば茶
・・と、久々に思い切り腕をふるった。

共通の友達も呼んで、3人で「魂」の話をいっぱいしました。

その夜に、「幸せになりました」「愛をもらいました」
と二人からメールが届き、自分のしたことが人を幸せにできることに
私は幸せを感じて、また少し元気になりました。