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日々の生活から気になる事柄やものたちを、日記を通して紹介していくサイトです。水曜日には「やわらかい英文法」と題して、英語に関することを載せています。(平成23年3月現在)
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明け方 首元のスースーを封じるためにふとんをひっぱり
上げていると、ハルがやってくる。

 羽根布団をわずかに持ち上げ、小さな隙間を作ってあげると、
こんにゃくのようなスムーズさで、私の腕の中へつるりと滑り込む。

 気の遠くなるような一日を、実際にスタートさせるまでの、
わずかな至福の時間。

 母親の子宮内でまどろんでる一卵性双生胎児のように、
限りなくつなぎ目のないひとつのかたまりのように、平和な
空間を共有する。

 ハルが家にやってきてからの最初の一年は、ちゃんとケージで
寝かせていたことがあった。

 あまりの可愛さに負けて、というか正しく言うと 人間側の勝手な
欲望から、ある日を境にしつけの境界線が緩んでしまった。

 お気に入りテレビ番組、カリスマドッグトレーナーで、人間と犬の
「境界線」の大切さを学んでおきながら、実生活ではとてもゆるい
状態を続けているのが実状だ。

 子供たちが巣立った今、後悔していることがある。
後悔というより懺悔に近いかもしれない。

出産するや否や、あふれるように出てくれた母乳が、母と子の絆
を深めてくれたのは言うまでもないのに、子供たちが大好きだった
その授乳の時間を、「理想的な断乳時期」という冷たい字面に脅され
て、一年ちょっとで取り上げてしまった。

おっぱいが欲しくて泣き叫ぶわが子をなだめて、なんとも不自然に
ぷつんと終わりを告げたのだ。

これに限らずあらゆる場面で、優等生の母親でいたいという自己主張
を燃料に、黒煙のように立ちのぼってくる、「ちゃんと育てなきゃ・・。」
というプレッシャーが、私の育児を硬いものにしていった。

彼らが中学高校と進み、彼らの「思春期 = とてつもない反抗期」が
やってきて、私のもくろみなど木っ端微塵にされる、という健康的な
結果に終わったので、良かったんだけどね。

小さなお子さんが中心になっているご家族を見ると、今、「家族の旬」
である彼らを羨ましいと思う。

子供たちが小さいときは、早く大きくなってくれないか・・早く自分の自由
時間を持てるようになりたい・・といつも思っていた。

でも、時間は思いのほかすぐに経ち、今、なんともったいないことをしたのか、
と心底思っているのである。

子供たちは、なんてことない所に連れて行ってあげるだけで、ワクワク
してくれた。 あの、ワクワクとキラキラから、私たちが生命力を分けてもら
っていたことに気づかなかった。

だんなが時々ハルを毛布にくるんで抱っこしている。
私たちはそれを、「お孫さんごっこ」と名づけた。

ハルはすごいな。 いったい我が家で何役つとめているのだろう。

一番考えたくないことではあるが、寿命 ということを考えると、
ハルのそれは私たちのそれより、ずっと短い。

私はハルに断乳をしない。
ひとつひとつの関係性は、それぞれが唯一無二で、ひとつのセオリーや
言葉で簡単に片付くものではない。

理屈が必要な場面であっても、一番自然で一番心地よいものを選んで
行きたいのだ。


話は変わりますが、昨日「スイートポテトドーナッツ」というのを作って
みたらおいしかったので、レシピを載せようと思います。

生協で紅玉が配達されてきたので、次何作ろうか考え中です。



スイートポテトドーナッツ





材料

さつまいも       100g
無塩バター        40g
きび砂糖         50g
卵             一個
牛乳           50cc
薄力粉         200g
ベーキングパウダー 大匙1
サラダオイル(揚げ油)適量

シナモンパウダー   適量
粉糖           適量

1 サツマイモは皮をむいて、1cm厚さに切り、水大匙1を振りかけて
 耐熱容器に入れてラップをした後、600wの電子レンジで4分
 加熱する。→熱いうちに裏ごしする。

2 室温に戻したバターをクリーム状に練り、砂糖をすり混ぜ、溶いた卵
と牛乳も加えて、混ぜ合わせながらサツマイモを加えてさらに混ぜる。

3 薄力粉とベーキングパウダーをあわせて振るったものを2に
 一度に加え、木べらで全体をきるように混ぜる。

4 20×18cmくらいのビニール袋に入れて平らに伸ばして、冷凍庫で
  一時間くらい冷やす。

5 凍ったまま包丁で縦4等分横四等分に切り分け、そのひとつずつを
  ななめに三角にきる。

6 160度くらいのサラダオイルでゆっくりとキツネ色になるまで揚げる。
  (揚げ上がりは少し中心が膨らむ)

7 あら熱がとれたら、粉糖とシナモンパウダーを振りかける。









 

 
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おいしいっ!
さっそく作ってみましたドーナッツ!
とにかく美味しかったです^^
ちえちゃんのレシピははずれなし~☆
塩味おこわもお気に入りです。
次を楽しみにしていまーす^^
amour 2012/11/07(Wed)10:45:18 編集
Re:おいしいっ!
気に入ってもらえてうれしいです
次はまた おこわシリーズから何か
載せようかな。
Chie  【2012/11/10 21:52】
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